Haga ejercicio al menos 30 minutos diarios, una vez consultado con su médico. El ejercicio más útil incluye aquellas actividades en las que se desplaza el cuerpo a lo largo de una distancia, montar en bicicleta o nadar.
Evite el consumo de tabaco.
Controle su peso en función de su talla, edad y sexo.
Controle su presión sanguínea.
Modere el consumo de alcohol.
Procure limitar el consumo de dulces ricos en azúcares simples.
Modere la ingestión de sal.
Evite el consumo de salsas que tengan tocino, huevo duro picado, queso, semillas de ajonjolí o girasol.
Métodos de cocción: Son recomendables los que requieren poca o ninguna grasa: alimentos cocinados al vapor, hervidos, asados, o fritos con muy poca grasas y escurridos. Puede usar el horno de microondas o sartenes con revestimiento antiadherente. Limite las frituras y evite freír con grasas saturadas (mantequilla y manteca).
Las sopas y los guisados deben enfriarse después de cocidos para poder retirar al cabo de algunas horas la grasa que se forme en la superficie.
En ningún caso se debe recurrir a la automedicación. Solamente un médico puede ordenar y controlar un tratamiento con medicamentos.
| Recomendados (a diario) |
A limitar (máximo 2-3 veces/sem.)
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Desaconsejados
(excepcionalmente)
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| Cereales | Harina, cereales, pastas, pan integral, arroz integral, galletas integrales. | Pastas al huevo | Croissants, magdalenas, galletas, donuts. |
| Frutas, Hortalizas y Legumbres | Todas | Aguacates, aceitunas,. patatas fritas | Patatas chips, coco |
| Huevos, Leche y derivados | Leche desnatada, yogour desnatado | Yogour semidesnatado, Huevo entero, leche semidesnatada | Queso graso, nata, flan, leche entera |
| Pescado y Marisco | Pescado azul, pescado blanco, marisco de concha | Marisco, sardinas en lata, calamares | Huevas de pescado, pescado frito. |
| Carnes | Pollo y pavo sin piel, conejo. | Vaca, buey, ternera, cordero, cerdo, jamón | Hamburguesas, paté, beicon, pato, ganso |
| Aceites y Grasas | Aceite de oliva | Aceites de girasol y maiz, margarinas vegetales | Tocino, aceite de palma, mantequilla, manteca de cerdo, aceite de coco. |
| Postres | Repostería casera (con leche descremada) azúcar, miel, mermelada | Caramelos, flan sin huevo, turrón, mazapán | Chocolate y pasteles, postres con leche entera, huevo, nata y mantequilla |
| Frutos secos | Almendras, nueces, castañas, dátiles, avellanas | Cacahuetes | Cacahuetes salados, coco |
| Bebidas | Zumos, infusiones, té, café, agua mineral | Refrescos azucarados |
Dr. Francisco Botella Romero (Hospital General Universitario de Albacete)